糖尿病肾病的患者，饮食既要按照糖尿病饮食原则，又要符合肾病患者的饮食要求。因此，饮食方面要注意一下问题：

（1）按病人身高、年龄、性别查出标准体重，根据标准体重和工作生活，参考病人原来的生活习惯，计算每日总热量。主要控制在每日250~400克，家用蛋白质和脂肪食品，饥饿时以蔬菜充饥，如鸡毛菜、小白菜、空心菜、西红柿、黄瓜、芹菜、胡萝卜等。

（2）食品应选新鲜、清淡为主，如山药、冬瓜、小麦、绿豆、马篮头、菊花、猪肚、猪胰等，特别是选用绿色食品为好。

（3）白糖、蜂蜜、果酱马铃薯、白薯及加糖的饮料等均应禁食。

（4）糖类：进食200~250克/日，其中休息者200~250克/日，轻体劳动者250~300克/日，中等体力劳动者300~400克/日，重体力劳动者400克/日以上。

（5）蛋白质的摄入：成人每日每千克体重1克，如儿童每日每千克体重2~3克并适当的补充鱼、蛋、奶及豆制品。血中非蛋白氮升高者，应选择优质蛋白饮食。

（6）脂肪：每日50~60克，肥胖病人则每日不超过40克，并少吃脑髓、鱼子、蛋黄、肥肉等。维生素：注意维生素B1的补充，多吃粗粮、豆类、瘦肉及充足的无机盐、钾、钙等。

（7）浮肿严重者，每日水的摄入量不得超过1500毫升，但如果合并肾盂肾炎则应鼓励病人多饮水，每日入量不得少于3000毫升，有利于冲洗泌尿道，排除细菌毒素。